Un escudo con un árbol y la palabra marixa.

Hotel Restaurante Marixa

MARIXA

Restaurante

El Restaurante Marixa es uno de los establecimientos mas conocidos de la zona por su trayectoria profesional, calidad y buen servicio (Plato de Oro de la Gastronomia Española 1999).


Cuenta con tres salones donde podrá realizar desde una comida privada de 15 personas hasta una gran celebración de 150 personas.


Entre los salones cabe destacar su fantástico mirador con vistas a los viñedos, desde el cual se pueden observar hasta cuatro provincias (único en España). Ofrece una cocina que aporta una nueva visión sobre la gastronomia de la zona, sin perder la tradición.


Premio nacional de gastronomía 99

Con un ambiente calido y popular es el “centro de reunión” de bodegueros y viticultores de la comarca; tres son sus salones, pero destacamos el mirador desde donde se descubre el mar de viñedos del valle del Ebro, tanto es así que se pueden llegar a ver hasta cuatro provincias en días claros, siendo único en el país.


Asier Curero demuestra con maestría sus conocimientos como catador, asesorando tanto en el restaurante como en la vinoteca y descubriendo esos vinos que por sus características nos hacen descubrir autentica joyas .


Como nota a añadir de su dilatado repertorio con más de 100 recetas. Todo esto añadido a la labor de Mª Jose Garrido profunda conocedora del recetario riojano. Unas clásicas y otras de visión muy personal. Como las “Alcachofas a la plancha sobre pisto marinero y langostinos” y “Risoto de galampernas con bacalao e hilos de vizcaína dulce” sin dejar de lado las legumbres, los fondos, los pescados y carnes, siendo uno de los más destacados el “Cordero asado al horno con panadera”, uno de los clásicos del Restaurante Marixa de más éxito por su hechura perfecta.

Salones

Salón Mirador

Un restaurante con mesas y sillas y vista a las montañas.

Disfruta de una gran comida casera con las mejores vistas de Rioja- Alavesa. Desde nuestro mirador podrás admirar los impresionantes viñedos de nuestra tierra. Podremos ver hasta 4 provincias.

Salón El Reservado

Un comedor con mesas y sillas y un cuadro en la pared.

Pequeño, coqueto y privado. Consigue que solo tú y quien tú quieres disfrute del momento. Ideal para comidas de empresa o pequeñas reuniones familiares.

Salón Gran Reserva

Un restaurante lleno de mesas y sillas con botellas de vino encima.

Es nuestro salón clásico. Con decoración tradicional, cuidado, detalles que marcan historia. Perfecto para comuniones o pequeños enlaces, congresos o grupos de diferentes sectores.

¿Qué necesitas?

Ponte en contacto con nosotros y dinos lo que quieres y pondremos todos nuestros medios, servicios y personal a tu disposición para solucionarlo.


Disponemos de la ubicación perfecta, diferentes salones, múltiples servicios y una inmejorable gastronomía que hacen al Hotel Restaurante Marixa perfecto para la celebración de todo tipo de eventos (personales, empresariales, profesionales, familiares…).

Gestionamos todas las necesidades, audiovisuales, visitas, menús de empresa, transporte, etc… para que tu eventos sea un éxito y un punto fácil a desarrollar en tu agenda.


CONTÁCTANOS
Una imagen de copas de vino sobre una mesa con la palabra eventos en la parte inferior.

Carta

Un plato blanco cubierto con albóndigas y salsa sobre una mesa.

Entrantes 



“Póker de croquetas de setas”: Surtido de 4 variedades de setas y hongos elaboradas

cada una de ellas con diferentes recetas.
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Pimientos Rojos del Piquillo al horno,
con aceite ahumado
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Chistorra riojana frita a la sartén
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Caprichos de Toloño: Trufas de morcilla de arroz con
almendra, sésamo y piperrada de pimientos choriceros
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Micuit de oca casero, con confitura de frambuesa
y pan de pasas
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Un plato blanco cubierto con una ensalada de lechuga, tomate y rábanos.

Ensaladas

Ensalada ilustrada de la casa
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Ensalada de ventresca de bonito de conserva propia,
con pimientos asados en casa
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Yemas de espárragos “Cojonudos”
tibios de la Ribera a las dos salsas
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Un plato blanco cubierto con patatas y carne sobre una superficie blanca.

De la tierra

Menestra de verduras natural
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Patatas a la riojana con chorizo y costilla
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Pochas a la riojana con sus sacramentos
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Pencas de acelga rellenas a la crema
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Alcachofas a la plancha, sobre pisto marinero y langostinos
en mariposa
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Un plato blanco rematado con un trozo de carne y patatas.

Carnes

Meloso de Cochinillo confitado
a baja temperatura y piel crujiente

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Timbal de Rabo de Res
al vino tinto de Rioja Alavesa con Ibérico
y salsa reducida de sus propios jugos

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Cordero asado al horno con patatas panadera 
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Manitas de Cordero de leche
en salsa de pimientos choriceros

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Solomillo de Res con salsa de queso parmesano 
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Chuletón de Vaca a la piedra, con guarnición

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Chuletillas de cordero lechal a la plancha con guarnición de patatas y pimientos

Un plato blanco rematado con un trozo de pescado y verduras.

Pescados

Rodaballo Salvaje, al horno con su sofrito
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Bacalao a la riojana

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Lubina entera a la sal.
Mínimo 2 personas

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Gambas frescas del Huelva, a la plancha o cocidas


Un plato azul con un trozo de tarta encima.

Postres

Ver Carta de Postres

Strudell de crema de peras
y sultanas , con sopa de pistachos y helado de vainilla
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Tarta “Tatín” de manzana
al calvados con crujiente de sésamo y helado de maracuyá
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Canutillos rellenos
de crema calientes con salsa de chocolate ligeramente amargo
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Arroz con leche
con azúcar de caña caramelizado y galleta de almendras
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Nuestros helados artesanos
Café · Vainilla · Chocolate · Maracuyá ·  Crema de leche (nata) · Frambuesa · Zurracapote · Caramelo
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Sorbete de limón al cava riojano
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Tarta de queso fría
con base de galleta y confitura de frambuesas

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Torrija casera rellena de crema
con salsa de vainilla natural

***

Tarta de hojaldre rellena de crema
con salsa de turrón   


Menús

Porque somos Hosteleros de “Toda la vida”, nuestra tradición familiar nos obliga a ofrecer el mejor producto y el mejor servicio. Trabajamos productos de temporada de alta calidad, además disponemos de la comida típica Riojana o les prepararemos un menú a la carta a su gusto en calidad, cantidad y presupuesto.


Disponemos de espacios privados para celebrar sus comidas familiares, comuniones, bodas y reuniones de empresa. Solicite nuestro dossier y entenderá por qué llevamos años dedicándonos a esto.


Diariamente ofrecemos 
Menú del día Y Menú Marixa.

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